En av höjdpunkterna i vårt liv på gården som nu börjar helt och fullt här för mig och Martin är bakning av surdegsbröd, ägg från våra höns varje dag och bad i dammen vid vårt vattenfall. Jag kan inte fatta att nu börjar det vi längtat så mycket efter. Sommaren på Humlebacken här vid vår Vålsjökvarn. ♥️ Det här är ju allt jag drömt om och att Martin vill vara en del av den drömmen är fantastiskt. Vårt första försök för sommaren att fånga middagen i kalvsjön gick dock så där. Inte en fisk fick vi men jösses vad dom hoppade och retades omkring oss. Men det blev en mysig stund och Nalas första båttur som gick hur bra som helst. Elmotorn funkade perfekt!! Så nu väntar vår första riktiga sommar där vi ska försöka leva så hållbart det går, laga hemlagad mat och använda så lite plast som möjligt. Vandra i skogen och upp på Järvsöklack, ha mina Yogakursern och bada i vattenfallet. Kvalitet, hållbart och lycka tillsammans med yoga. Bara den grejen att yogis kan komma tälta på våran åker gör mig extra lycklig.Om du är nyfiken på mina kurser i sommar gå ut på min hemsida. malinberghagen.se Men vill du hänga på en klass kan du gå in på min Instagram här. Där lägger jag ut om jag tex för feeling och bestämmer mig ha ett pass samma dag. Vill du besöka vårt byggnadsminne Vålsjökvarn och Hälsinglands högsta vattenfall är det bara att komma. Kvarnen är öppen 10-17 isch … Vi tar det lite som det kommer beroende på höns, yogisar och solsken. 🌞 Om du också vill baka surdegsbröd rekommenderar jag Martins recept som finns här eller Lisas recept båda är superbra! Vill du få till själva surdegsmamman tycker jag du ska kolla på Salt och kvarns hemsida eller youtube klipp eller Sebastian Boudet! Hörni! Nu börjar sommaren på riktigt!!! Oj vad jag ska ta vara på den! Kärlek! Malin
