Här kommer receptet till Men-Ja som jag nämnde på min instagram . Jag tillsatte egen mandel mjölk för jag ville att den skulle vara lite mer mättande. Originalet är utan det. 5 hela kardemumma kärnor men jag hade bara hela frön såg jag tog ca 11 st. 8 nejlikor Nejlikor 1/4 tsk Saffran1 tsk Ingefära1/2 tsk Kanel.2 -3 tsk Honung.1/2 Citron juice Mal allt med morteln. 3 koppar vatten i en kastrull. Häll i allt i vattnets och låt det koka upp och låt det små koka i ca 5. Under tiden mixa en näve mandlar med en halv kopp vatten och gör till en grädde. Sila vätskan ner i mandelmjölken och rör om. Låt det inte koka upp igen. Efter fem minuter häll i saften från en halv citron. Jag tog 2 tsk honung och rörde i. Silade sedan alltihop en gång till och sparade det som var i silen till gröten imorgon bitti. Dags att njuta!
